???? زائر
| موضوع: بدون الحاجة لاستخدام الفرن تشيز كيك بالشيكولاتة والمكسرات الجمعة أبريل 24, 2009 12:38 pm | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير
16 قطعة بسكوت. 2 مغلف كريم شانتي . اصبعين زبدة. نصف كوب حليب. ربع كوب حليب لغرض آخر. علبتين قشطة. 8 قطع جبن كيري. 1/2 ليمونه. 6 حبات شيكولاتة بالمكسرات.
الطريقة
- كسري البسكويت أو اطحنيه حتى يصبح ناعماً ، ضعيه في وعاء ،واضيفي له الزبدة ، وقلبي المقدار جيداً حتى يختلط تماماً ، رصي الخليط في صينيه جيداً ثم ادخليه الثلاجة .
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
- الان قومي بتحضير الطبقة البيضاء "الكريمة" ضغطي علبتين من القشطة في وعاء للخلط ، اضيفي لها الكريم شانتى واخلطيهما جيدا بالخلاط الكهربائي.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
اضيفي الآن نصف كأس الحليب للخليط و اكملي الخلط ، ثم قطع الجبن الكيري ثم اكملي الخلط ،تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها اختلطت بالخليط تماماً ، مع الحرص على عصر 1/2 فص ليمون إلى الخليط.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
اسكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ ،وتاكدي انها وزعت تماماً على السطح بعدها ادخليها الثلاجه على الأقل لمدة ساعه واحدة.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
- في حمام مائي قومي بتذويب الزبدة كما هو موضح بالصورة ،ى ثم قطعي بها أصابع الشيكولاتة بالكسرات مع ربع كوب حليب ، بعد الذوبان ارفعيه من على النار واتركيه جانبا حتى يبرد قليلاً.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
اسكبي المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك ، ببطئ ،ثم ادخليها للثلاجة مدة ساعتين على الاقل ، ومن الأفضل تركها يوم كامل قبل التناول.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] |
|
???? زائر
| موضوع: رد: بدون الحاجة لاستخدام الفرن تشيز كيك بالشيكولاتة والمكسرات الجمعة أبريل 24, 2009 1:09 pm | |
| روعة ياميرال تسلم ايديكي علي الكيكة الرائعة تقبلي مروري وتحيتي ايهاب |
|
???? زائر
| موضوع: رد: بدون الحاجة لاستخدام الفرن تشيز كيك بالشيكولاتة والمكسرات الجمعة أبريل 24, 2009 5:12 pm | |
| اشكرك ايهاب لمرورك الرائع ادامك الله بخير وعافيه دمت بود |
|
cutesuzy
¤° كآتب جديد °¤<
عدد المشاركات : 65 الدولة : الأردن مزآج : رقم العضوية : 000068 المهنة : سجل في : 16/03/2009
| موضوع: رد: بدون الحاجة لاستخدام الفرن تشيز كيك بالشيكولاتة والمكسرات الجمعة أبريل 24, 2009 8:38 pm | |
| يسلموووو يا ميرال شكلا كتيير حلووو يممممممممممم | |
|
???? زائر
| موضوع: رد: بدون الحاجة لاستخدام الفرن تشيز كيك بالشيكولاتة والمكسرات الجمعة أبريل 24, 2009 11:12 pm | |
| تسلم الايادي يا قمر للحضور الكريم دمتي بخير |
|
سآلى القاسم (لينا قاسم)
مبدعةٌ في حبِ ألوطــنْ
عدد المشاركات : 9471 الدولة : فلسطين مزآج : رقم العضوية : 02 دولتك : المهنة : سجل في : 15/01/2009
| موضوع: رد: بدون الحاجة لاستخدام الفرن تشيز كيك بالشيكولاتة والمكسرات السبت أبريل 25, 2009 9:56 am | |
| | |
|
???? زائر
| موضوع: رد: بدون الحاجة لاستخدام الفرن تشيز كيك بالشيكولاتة والمكسرات السبت أبريل 25, 2009 10:09 am | |
| يسلمو لمرورك الطيب دمتي سالي بخير |
|
cutesuzy
¤° كآتب جديد °¤<
عدد المشاركات : 65 الدولة : الأردن مزآج : رقم العضوية : 000068 المهنة : سجل في : 16/03/2009
| موضوع: رد: بدون الحاجة لاستخدام الفرن تشيز كيك بالشيكولاتة والمكسرات السبت أبريل 25, 2009 8:06 pm | |
| ميرال بدي إسألك الكريم شانتي هل هو كريمة الخفق التي تحضر بإضافة الحليب أرجو الرد لأنو ناوية إعملا هليومين | |
|