موسوعة القدس و المسجد الأقصى و الخطورة الواقعة

زائر

طريقة تحضير بسكوت لوز بالشيكولاتة

اليك سيدتي مقادير وطريقة تحضير بسكوت اللوز بالشيكولاتة.. صحتين وعافية !

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير:
1/5كوب لوز مطحون
2ملعقة صغيرة دقيق
5ملعقة صغيرة بودرة كاكاو
1بياض بيض
2/1كوب سكر
لوز و شيكولاتة سايحة للتزيين
الطريقة:
-يُخفق بياض البيض جيداً و يُضاف إليه السكر مع الاستمرار في الخفق حتى يتماسك و يُصبح كالمارنج.
-يُخلط اللوز المطحون مع الدقيق و الكاكاو، ثم يُضاف تدريجياً إلى خليط البيض مع التقليب بملعقة خشب حتى تتجانس جميع المواد.
-يُشكل العجين باستخدام كيس حلواني و يُشكل على هيئة أصابع و يُزيَن بوضع حبة اللوز في وسطه.
-ترص في صاج مدهون وتخبز في فرن حرارته 180 درجة مئوية لمدة 8- 10 دقيقة.
- يُترك ليبرد و يُزين عن طريق غمس طرفيه في الشيكولاتة .
*للحصول على اللوز المطحون نقوم بإزالة القشر عنه بوضعه في ماء ساخن لمدة ثلاث دقائق ثم يضغط على القشرة، ويحمص اللوز للتخلص من الماء إما على النار مباشرةً أو في الفرن ، ثم يفرم (يُطحن) في خلاط كهربائي حتى يصبح ناعماً.
*يُمكن الاستعاضة عن الدقيق في المقادير ببودرة

زائر

روعة ياميرال
شكرا علي الوصفة الجميلة والسهلة
تقبلي مروري
ايهاب

زائر

اشكرك ايهاب لمرورك الطيب
دمت برعاية الله وحفظه

مشاء الله كتير حلوين

زائر

يسلمو الحمري لمرورك الطيب
دمتت بخير

» طريقة تحضير لحم علوش ( بورديم )
» $!*$!*$!*طريقة تحضير بيتزا المكرونه خطوه خطوه بالصور*!$*!$*!$
» كيكة اللؤلؤ بالشيكولاتة
» بدون الحاجة لاستخدام الفرن تشيز كيك بالشيكولاتة والمكسرات
» تحضير كيكة من غير فرن

موسوعة القدس و المسجد الأقصى و الخطورة الواقعة

مسابقة فلسطينية

كرسي الاجرام

طريقة تحضير بسكوت لوز بالشيكولاتة