???? زائر
| موضوع: شرائح اللحم بالفلفل الأحمر والأخضر الخميس أغسطس 20, 2009 11:15 am | |
| شرائح اللحم بالفلفل الأحمر والأخضر تسخن المقلاة ويقلى البصل والفلفل الأخضر والأحمر والزنجبيل فوق نار قوية حتى يصبح المزيج ناضجاً وهشاً
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
المقادير
رأس فلفل أخضر مقطع الى شرائح .
رأس فلفل أحمر مقطع إلى شرائح.
كيلو غرام من شرائح اللحم الهبر.
ملعقة طعام من الزنجبيل الطازج المفروم .
بصلة متوسطة مقطعة إلى شرائح.
3 ملاعق طعام من صلصة الصويا.
ملعقة صغيرة من صلصة المحار .
ربع كوب من الماء.
ملعقة صغيرة من دقيق الذرة.
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
الطريقة
تسخن المقلاة ويقلى البصل والفلفل الأخضر والأحمر والزنجبيل فوق نار قوية حتى يصبح المزيج ناضجاً وهشاً.
يضاف اللحم ويتابع القلي السريع حتى ينضج اللحم.
يخلط الماء مع دقيق الذرة والفلفل الأسود وصلصة الصويا وصلصة المحار في وعاء.
تسكب هذه الصلصة فوق مزيج اللحم والخضار ويقلى الكل لمدة دقيقة إضافية. ثم تطفأ النار، ويقدم الطبق مع الأرز المطهو.
|
|
sweet mrmr
مرآقبـة ســآبقة
عدد المشاركات : 5874 الدولة : فلسطين مزآج : رقم العضوية : 119 دولتك : المهنة : سجل في : 16/05/2009
| موضوع: رد: شرائح اللحم بالفلفل الأحمر والأخضر الخميس أغسطس 20, 2009 4:00 pm | |
| يسلمو دياتك ميرا لعلى الوصفه اللزيزة دمتي بخير وسعاده .. ارق تحياتي .. | |
|
???? زائر
| موضوع: رد: شرائح اللحم بالفلفل الأحمر والأخضر الخميس أغسطس 20, 2009 5:38 pm | |
| اشكرك سويت لمرورك الطيب منوره دايما
|
|
???? زائر
| موضوع: رد: شرائح اللحم بالفلفل الأحمر والأخضر الخميس أغسطس 20, 2009 8:09 pm | |
| يا عيني ع الصبر مممممممممممممممممممممممممم حاجة كدة .... مفيش كدة هههههههههههههههههههههههههههههههههههه تسلمي ميرال علي اطباقك الشهية تقبلي مروري ايهاب |
|
???? زائر
| موضوع: رد: شرائح اللحم بالفلفل الأحمر والأخضر الخميس أغسطس 20, 2009 10:30 pm | |
| ههههههههههههههههههههههههه اصبر وانت هتنول ههههههههههههههههههه يسلمو ايهاب لحضورك اللذيذ دمت بود
|
|
الحمري
أدآرة التدخل ألسريع
عدد المشاركات : 5318 الدولة : libya مزآج : رقم العضوية : 7 دولتك : المهنة : سجل في : 29/04/2009
| موضوع: رد: شرائح اللحم بالفلفل الأحمر والأخضر الخميس أغسطس 27, 2009 11:25 am | |
| ميرال أنا كل يوم راح ادخل المطبخ عشان أشم الرائحة الطيبة للمئكولات الي عم تعمليها وعسي ما افطر
هههههههههههههههههههههههههههههههه | |
|