???? زائر
| موضوع: عرايس بدبس الرمان بالصور خطوة بخطوة السبت أبريل 18, 2009 7:51 am | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]عرايس بدبس الرمان
المقادير:
1 كيلو لحم مفروم
1علبه صغيره زبادي
1 ملعقه أكل سماق 1ملعقه أكل دبس رمان (اذا مافي حطي شويه ملح اليمون شويه بس الانه وااايد حامض )
1 فص ثوم مفروم [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] 1 فلفل رومي مقطع مكعبات صغيره ملح+فلفل أسود+فلفل أبيض+كزبره ناشفه عصير نص ليمونه فلفل حار (حسب الرغبه) صلصه طمام
2 بصل مفروم 3طماطم مقطعه مكعبات صغيره[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]بقدونس و نعناع حسب الرغبه [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]خبز لبناني خفيف [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]الطريقه:
يوضع اللحم في جدر على النار ويترك حتى يستوي وينشف ماؤه
وبعدين حطيه في صحن حتى يبرد (طبعا عشان نبا نستخدم نفس الجدر مب كل شوي جدر)
المهم خلي اللحم يبرد شوي وحطي فوقه الملح والبهارات والزبادي والسماق ودبس الرمان والليمون
و بعدين حطي البصل في الجدر مع زيت واحمسيه وحطي فوقه الثوم و الطماطم والفلفل وشوي ملح واتركيه ينشف الماي
وحطيه فوق اللحم واخلطيهم[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] و بعدين حطي شويه صلصه طمام[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]وبعدين قصي الخبز اللبناني مثلثات ومسحي شويه زيت زيتون من داخل و برع [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]واحشيه بس لاتكثرين الحشوه يعني طبقه خفيفه
وتكونين مسخنه الشوايه الكهربائيه وادهنيها شوي زيت وحطي العرايس وحمريها
الين تشوفين خطوط واضحه على الخبز
وحطيها بحافظه الين وقت التقديم عشان ماتنشف وتبرد
و بعدين زيني الطبق على راحتج
و هذي الشكل النهائي
وصحتين وعافيه[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] |
|
???? زائر
| موضوع: رد: عرايس بدبس الرمان بالصور خطوة بخطوة السبت أبريل 18, 2009 11:11 am | |
| شكرا لك ميرال طباخة ماهرة لا حرمنا الله من اكلاتك الشهية تقبلي مروري وتحيتي ايهاب |
|
بسمة وطن
مرآقبـة ســآبقة
عدد المشاركات : 10137 الدولة : سوريا مزآج : رقم العضوية : 000065 دولتك : المهنة : سجل في : 09/03/2009
| موضوع: رد: عرايس بدبس الرمان بالصور خطوة بخطوة السبت أبريل 18, 2009 8:03 pm | |
| شكلهم طيبين كتير يسلمووو ايديك ميرال ولكِ تحيااتي | |
|
???? زائر
| موضوع: رد: عرايس بدبس الرمان بالصور خطوة بخطوة الأحد أبريل 19, 2009 12:12 pm | |
| اشكرك ايهاب لمرورك العطر ورايك الرائع دمت بخير وعافيه |
|
???? زائر
| موضوع: رد: عرايس بدبس الرمان بالصور خطوة بخطوة الأحد أبريل 19, 2009 12:15 pm | |
| بسمه اشكرك لمرورك الرائع دمتي برعاية الله وحفظه |
|
شـاعـر الـلـيـل
¤° كآتب مبدع °¤<
عدد المشاركات : 627 العمر : 53 الدولة : قلب الانثى مزآج : رقم العضوية : 000039 دولتك : المهنة : سجل في : 15/02/2009
| موضوع: رد: عرايس بدبس الرمان بالصور خطوة بخطوة الأحد أبريل 19, 2009 4:00 pm | |
| لا لا لهوووووووووووووووووون وبس شو هاد شو يعني صار عندي تخمة من أكلاتك ي الغالية شكرا كتييييييييييييير | |
|
???? زائر
| |
سآلى القاسم (لينا قاسم)
مبدعةٌ في حبِ ألوطــنْ
عدد المشاركات : 9471 الدولة : فلسطين مزآج : رقم العضوية : 02 دولتك : المهنة : سجل في : 15/01/2009
| موضوع: رد: عرايس بدبس الرمان بالصور خطوة بخطوة السبت أبريل 25, 2009 10:53 am | |
| | |
|
???? زائر
| موضوع: رد: عرايس بدبس الرمان بالصور خطوة بخطوة السبت أبريل 25, 2009 12:07 pm | |
| يسلمو سالي لمرورك الرائع دمتي بخير |
|
cutesuzy
¤° كآتب جديد °¤<
عدد المشاركات : 65 الدولة : الأردن مزآج : رقم العضوية : 000068 المهنة : سجل في : 16/03/2009
| موضوع: رد: عرايس بدبس الرمان بالصور خطوة بخطوة السبت أبريل 25, 2009 8:16 pm | |
| يسلموووو ميرال شكلهم طيب كتييير | |
|
???? زائر
| موضوع: رد: عرايس بدبس الرمان بالصور خطوة بخطوة الأحد أبريل 26, 2009 10:30 am | |
| يسلمو يا قمر مرورك العطر دمتي بود |
|