همس الربيع
¤° كآتب سوبر مميز °¤<
عدد المشاركات : 2995 الدولة : الإمارات مزآج : رقم العضوية : 130 دولتك : المهنة : سجل في : 28/05/2009
| موضوع: كيكة الكاكاو مع الصوص السبت مايو 08, 2010 12:16 pm | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]السلام عليكم ورحمه [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]وبركاته
اليووم حبيت اسوي كيكه الكاكاو مع صوص الشوكولاه سهل لذيذه وكل رااح يحبها الكبير قبل الصغير محببه من الجميع ^_^
خلونا نبدء
بسم [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
المقادير استخدمو كوب جبنه المراعي الكبير عشاان تضبط المقادير معاااكم
200 غرام أي كوب 1 طحين متعدد الاستخدامات رقم واحد 200 غرام اي كوب 1 سكر بودره 150 ملي اي نص كوب زيت بيكنج بودر ملعقه صغيره واحده بيكربون صودا ملعقه صغيره واحده فانيليا ملعقه صغيره واحده بيضتين 2 على درجه حرارة الغرفه يعني تطلعونه من الثلاجه من فتره علبه زبادي او الروب الصغيره الي فيها 180 غرام على درجه حرارة الغرفه 4 ملاعق كبيره بودره كاكاو
وصينيه مدهونه بزبده أو بورق الشمع على كيفكم ونشغل الفرن عشان يكون ساخن يوم نخبز الكيكه لازم
نبدء بطريقه
نخلط الطحين و بيكنج بودر وبيكربون صودا مع بعض ونخليه على جنب
وفي خلاطه العصير نكسر البيضتين ونضيف عليه السكر وفانيليا وزيت وزبادي ونخلطه زيت الي يصير مثل سائل ابيض
ونضيف عليه الكاكاو ونخلطه في الخلاطه الين يمتزج الخليط ويصير مثل صوص الشوكولاه ونصب الخليط في وعاء شوفو كيف صااار
شوي شوي نضيف عليه خليط الطحين ونحركه الين يمتزج كله
شوفو كيف كله امتزج مع بعض
ونصب الخليط في صينيه الخبز انا احطيت ورق الشمع وندخلها الفرن الساخن مسبقاً على درجه هاااديه لمده سااعه
وهاااي بعد ماطلعنها من الفرن
نحطها على جنب عشااان تبرد
ولحين خلونا نسوي صوووص الشوكولاه
نحتاج الي ثلاث جالكسي من الحجم الصغير او واحده من الحجم الكبير(( انا [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]شوكولاة الكادبوري)) علبه قيمر الصغيره
نذوب الشوكولا في حمام مائي ساااخن بعد مايذووب نصب عليه القيمر ونخلطه زين الي تصير عندنا صوص الشوكولاه السااائله
نقبل الكيكه في صحن التقديم و نصب صوص الشوكولاه فوق الكيكه ونزينها على حسب الرغبه باللوز أو الفستق أو اي شيء انتو تحبوون تزينون فيه انا زينتها باللووز و شوكولاه الفليك وهذي هي كيكتنا
ومن الداااخل بعد التقطيع
وبالعافيه عليكم | |
|
لحن الأماسي
¤° كآتب مآسي °¤<
عدد المشاركات : 1294 الدولة : مقيم بالسعودية مزآج : رقم العضوية : 270 دولتك : المهنة : سجل في : 19/09/2009
| موضوع: رد: كيكة الكاكاو مع الصوص السبت مايو 08, 2010 3:18 pm | |
| مشكورة يا همس بارك الله فيك | |
|
سآلى القاسم (لينا قاسم)
مبدعةٌ في حبِ ألوطــنْ
عدد المشاركات : 9471 الدولة : فلسطين مزآج : رقم العضوية : 02 دولتك : المهنة : سجل في : 15/01/2009
| موضوع: رد: كيكة الكاكاو مع الصوص الأحد مايو 09, 2010 6:55 am | |
| يا عيني يا عيني كثير طيبة حبيبتي يسلم هالايدين عليها | |
|
الشبح الموضيئ
¤° ألمرآقب ألعآم °¤<
عدد المشاركات : 4784 الدولة : السعودية مزآج : رقم العضوية : 58 دولتك : المهنة : سجل في : 25/02/2009
| موضوع: رد: كيكة الكاكاو مع الصوص الأحد يونيو 20, 2010 6:30 pm | |
| يسلنوووو اختي همس على الطرح الحلو شكلها يشهي الله يعطيك الف عافية | |
|
ماسة حساسة
مرآقبـة ســآبقة
عدد المشاركات : 2932 العمر : 35 الدولة : الجزائر مزآج : رقم العضوية : 412 دولتك : المهنة : سجل في : 03/02/2010
| موضوع: رد: كيكة الكاكاو مع الصوص الخميس يونيو 24, 2010 9:31 pm | |
| الله يعطيك ألف عافية
تقبلوا مروري | |
|