???? زائر
| موضوع: الدجاج المحشي على الطريقه التركيه الجمعة أبريل 10, 2009 11:28 pm | |
| \ /
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]~{.. [size=21]الـمـقـاديــر ..
1 حبه دجاج كبير كوب أرز مصري 2 /1 كوب زيت نباتي 2 كوب ماء مغلي 1 بصل 2 ملعقة طعام صنوبر 2 ملعقة طعام زبيب 1 ملعقة شاي نعناع مجفف 1 ملعقة شاي قرفة ( دارسين ) ملح + فلفل أسود
~{.. طـريقـه الـتحـضيـر ..
1- اغسلي الدجاجة جيداًمن الخارج والداخل ثم تبليها بعصير الليمون والملح والفلفل الأسود ... 2- ضعي الزيت في قدر على النار واضيفي له البصل المفروم وقلبيه حتى يصبح لونه ذهبي ... 3- ثم اضيفي الأرز بعد غسله واضيفي البهارات وقلبي المحتويات على نار متوسطه ... 4- ثم اضيفي الماءالمغلي واتركيه حتى ينضج ... 5- احضري الدجاجه واحشيها بالرز ثم اغلقي الفتحه بأعواد الأسنان ... 6- بعد ذلك ضعيها في كيس الفرن وادخليها في فرن حرارته 160 درجة مئويه واتركيها لمدة ساعة حتى تنضج تماماً .. 7- اخرجي الدجاج من الفرن وانزعي عنه الكيس ثم ضعيه في طبق التقديم مع البطاطس المقليه والخضار المسلوقه ..
|.. ألـف هـنـــآ وشـفـــآ ..|
[/size] |
|
???? زائر
| موضوع: رد: الدجاج المحشي على الطريقه التركيه السبت أبريل 11, 2009 12:41 am | |
| الله عليكي ياميرال وعلي وجباتك الشهية احنا كدة هانروح 150 كج ههههههههههههههههههههههههههههههههه تقبلي خالص تحيتي ايهاب |
|
???? زائر
| موضوع: رد: الدجاج المحشي على الطريقه التركيه الأحد أبريل 12, 2009 7:42 am | |
| المهم ناكل
مشكور ايهاب لحضورك الرائع
دمت بخير |
|
بسمة وطن
مرآقبـة ســآبقة
عدد المشاركات : 10137 الدولة : سوريا مزآج : رقم العضوية : 000065 دولتك : المهنة : سجل في : 09/03/2009
| موضوع: رد: الدجاج المحشي على الطريقه التركيه الأحد أبريل 12, 2009 7:39 pm | |
| قال اللي بياكل ع ضرسه بينفع نفسه ههههههههههههههه تسلم ايدك يا قمر على الاكلة الطيبة | |
|