اروع كبسة دجاج مضغوط بالصور

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




نضيف الطماطم :

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




نسكب الماء ونضع الملح والصلصة
ونتركه يغلي خمس دقائق تقريباً :

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




نصفي 80% تقريباً من البصل والطماطم ونضع
الدجاج - الفلفل - الليمون الأسود - القرفة – المسمار – الهيل :

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




نتركه يغلي خمس دقائق تقريباً ونضع
بعدها الأرز ونتأكد من كمية الماء :

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




ونقفل بعدها القدر وتكون النار قوية حتى نسمع
صوت الهواء يبدأ يخرج بقوة خلال دقيقتين
تقريباً من صمام القدر حينها نخفف
النار مرة ونتركه على نار هادئة جداً
وننتظر لمدة 30 دقيقة تقريباً .


وننتظر





ننتظر





مضى خمس دقائق





مضى عشر دقائق





عشرين دقيقة





سبع وعشرين دقيقة





النتيجة ولله الحمد والمنة :

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



صورة أخرى بعد التجهيز لنقله للصحن :

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




الصور تعبر عن نفسها :

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



ان شاء الله نالت استحسانكم ورضاكم ..