???? زائر
| موضوع: فطيرة الطبقات الأربعة باللحم والفلفل الأخضر ... بالصور *مو طبيعييييييييييييية* الإثنين أغسطس 03, 2009 4:59 pm | |
| فطيرة الطبقات الأريعة بالملحم المفروم و الفلفل الاخضر المقادير 3 الى 3 و 1/2 كوب دقيق .مزجت الابيض مع الاسمر بنسب متساوية1/4 كوب ماء دافئ1/4 حليب دافئ3 م ك زيت3 م ك عسل1 بيضة مخفوقة2 م ص خميرة فورية الطريقة يوضع الحليب و الماء و الزيت مع بعضيضاف العسل و نصف كمية الدقيقتقلب العناصر جيدا حتى تتجانسثم يضاف البيض المخفوق و الخميرةو يحرك الجميع. تترك ترتاح لمده 15 ديضاف باقي الدقيق شيئا فشيئا تعجن جيدا حتى الحصول على عجينةملساء وطرية ثم تغطى و تترك لتختمرمدة ساعة تقريبا الحشوة انا عملت حشوتين واحدة لحم مفروموواحدة بصل محمر و فلفل اخضرممكن ان تضيفي اي خضار تحبيناو تعملي 3طبقات الاولى من المفروم مع الفلفل الاحمر الثانية المفروم مع الفلفل الاصفرالثالثة المفروم مع الفلفل الاخضر الطريقةنبسط العجينة و نقسمها الى اربع شرائح في حجمصينية الكيك المستطيل المدهون بقليل من الزيتنضع اول شريحة عجينة و نضع الحشوة [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] نغطيها بالشريحة الثانية و نضع الحشوة [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] و هكدا حتى وضع الشريحة الرابعة [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] نغطيها و نتركها تختمر من جديد من 40 الى 60 دنرشها بالدقيق و ندخلها الفرن حتى تنضج وهكذا يكون شكلها [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] يم يم [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] فطائر الميني مافن بالسجق و الشيدار نفس العجينة الحشوة: سجق مقطع قطع صغيرةمع بصل محمر في قليل من زيت الزيتونجبنة شيدار مبشورة الطريقة عبر الصور [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] |
|
???? زائر
| موضوع: رد: فطيرة الطبقات الأربعة باللحم والفلفل الأخضر ... بالصور *مو طبيعييييييييييييية* الإثنين أغسطس 03, 2009 11:12 pm | |
| الحقوا بطني هاتقع مني هههههههههههههههههههههههههههه شكرا ميرال علي الفطيرة الرائعة والشهية تقبلي مروري ايهاب |
|
???? زائر
| موضوع: رد: فطيرة الطبقات الأربعة باللحم والفلفل الأخضر ... بالصور *مو طبيعييييييييييييية* الثلاثاء أغسطس 04, 2009 11:20 am | |
| ههههههههههههههههههههههههههههههههههه فقعت ولا هتفقع؟ هههههههههههههههههههههه اشكرك ايهاب لمرورك الطيب دمت بخير |
|
بسمة وطن
مرآقبـة ســآبقة
عدد المشاركات : 10137 الدولة : سوريا مزآج : رقم العضوية : 000065 دولتك : المهنة : سجل في : 09/03/2009
| موضوع: رد: فطيرة الطبقات الأربعة باللحم والفلفل الأخضر ... بالصور *مو طبيعييييييييييييية* الثلاثاء أغسطس 04, 2009 11:43 am | |
| يا سلااااام شو هالفطيرة الطيبة يسلمووو ايديكي حبيبتي ميرال والله جوعتينا من الصبح هههههههههه | |
|
???? زائر
| موضوع: رد: فطيرة الطبقات الأربعة باللحم والفلفل الأخضر ... بالصور *مو طبيعييييييييييييية* الثلاثاء أغسطس 04, 2009 12:12 pm | |
| تتسلم الايادي بسومه لحضورك الطيب دمتي بود |
|
3yoon almaha
مرآقبـة ســآبقة
عدد المشاركات : 6553 الدولة : فلسطين مزآج : رقم العضوية : 00121 دولتك : المهنة : سجل في : 16/05/2009
| موضوع: رد: فطيرة الطبقات الأربعة باللحم والفلفل الأخضر ... بالصور *مو طبيعييييييييييييية* الثلاثاء أغسطس 04, 2009 6:12 pm | |
| شكرا ميرال على الوصفة الحلوة والله شكلها زاكية دمتي بخير تحياتي | |
|
???? زائر
| موضوع: رد: فطيرة الطبقات الأربعة باللحم والفلفل الأخضر ... بالصور *مو طبيعييييييييييييية* الثلاثاء أغسطس 04, 2009 6:17 pm | |
| يسلمو عيون االمها لمرورك الرائع منوره دايما |
|