???? زائر
| موضوع: طبق الأرز الإيطالي بالمأكولات البحرية الجمعة سبتمبر 04, 2009 9:32 pm | |
| طبق الأرز الإيطالي بالمأكولات البحرية [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] المقادير:
-250غم كليماري مقطع حلقات. -400 غم قريدس متوسط مقشر. -200 غم سمك فيليه مقطع قطع متوسطة. -2 كوب أرز. -رأس بصل متوسط مفروم. -مكعب مرقة خضار مذاب في 3 كؤوس ماء. -نصف كأس جبنة بارميزان مبروشة. -ربع ملعقة كبيرة زيت ذرة. -فلفل، ملح.
طريقة التحضير:
-نسخن ملعقتان كبيرتان من الزيت في قدر على نار متوسطة. -نضيف البصل ونقلبه حتى يلين، يضاف الارز ويقلب لمدة دقيقتين. -نضيف المرقة ونطهي لمدة 15 دقيقة أو حتى تمتص المرقة تماما مع التقليب من حين لآخر. -نسخن باقي الزيت في إناء، ثم نضيف القريدس، الكليماري والسمك ويقلب لمدة 5-7 دقائق. -نضيف المأكولات البحرية الى الارز ونقلب جيدا. -يترك الطبق لمدة 7-10 دقائق ويرفع عن النار، ثم تضاف جبنة البارميزان المبروشة. -نقلب جميع المكونات حتى يذوب الجبن داخل الارز، ونقدمه فورا. |
|
3yoon almaha
مرآقبـة ســآبقة
عدد المشاركات : 6553 الدولة : فلسطين مزآج : رقم العضوية : 00121 دولتك : المهنة : سجل في : 16/05/2009
| موضوع: رد: طبق الأرز الإيطالي بالمأكولات البحرية السبت سبتمبر 05, 2009 8:51 am | |
| يعيشو هالإيدين ميرال عالوصفة الحلوة
دمتي بود
تحياتي
| |
|
???? زائر
| موضوع: رد: طبق الأرز الإيطالي بالمأكولات البحرية السبت سبتمبر 05, 2009 12:28 pm | |
| تسلم الايادي لمرورك الرائع عيون المها دمتي بخير
|
|
???? زائر
| موضوع: رد: طبق الأرز الإيطالي بالمأكولات البحرية الأحد سبتمبر 06, 2009 9:38 pm | |
| كل الاكلات البحرية رائعة وشهية شكرا ميرال علي اكلاتك الجميلة تقبلي مروري ايهاب |
|
???? زائر
| موضوع: رد: طبق الأرز الإيطالي بالمأكولات البحرية الأحد سبتمبر 06, 2009 10:11 pm | |
| اشكرك ايهاب لمرورك الطيب دمت بخير وعافيه
|
|
سآلى القاسم (لينا قاسم)
مبدعةٌ في حبِ ألوطــنْ
عدد المشاركات : 9471 الدولة : فلسطين مزآج : رقم العضوية : 02 دولتك : المهنة : سجل في : 15/01/2009
| موضوع: رد: طبق الأرز الإيطالي بالمأكولات البحرية الأحد سبتمبر 06, 2009 10:36 pm | |
| طريقه سهله والله مو صعبه حنجربها ونطعميها للجيران هههههههه << مش بحب المأكولات البحريه يسلمووو مروله مودتي | |
|
???? زائر
| موضوع: رد: طبق الأرز الإيطالي بالمأكولات البحرية الإثنين سبتمبر 07, 2009 8:40 pm | |
| ههههههههههههههههههه
ياللا بينالك ثواب تسلمي سالي لمرورك الطيب دمتي بخير
|
|