منتـديآت غرآم للإبـدآع
السلام عليكم حمام محشى فريك 914774

عزيزي / عزيزتي ألزآئرة يرجى ألتـكرٍم بألدخول إذا كنت عضوا معنا

أو التسجيل إن لم تكن عضو وترغب في الانظمام الى عائلة غرآم للإبداع

ستشرفنا بتسجيلك

شكرا حمام محشى فريك 754173

إدارة المنتدى
منتـديآت غرآم للإبـدآع
السلام عليكم حمام محشى فريك 914774

عزيزي / عزيزتي ألزآئرة يرجى ألتـكرٍم بألدخول إذا كنت عضوا معنا

أو التسجيل إن لم تكن عضو وترغب في الانظمام الى عائلة غرآم للإبداع

ستشرفنا بتسجيلك

شكرا حمام محشى فريك 754173

إدارة المنتدى
منتـديآت غرآم للإبـدآع
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتـديآت غرآم للإبـدآع


 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخول

 

 حمام محشى فريك

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
????
زائر




حمام محشى فريك Empty
مُساهمةموضوع: حمام محشى فريك   حمام محشى فريك Icon_minitimeالسبت مايو 16, 2009 7:44 am

حمام محشى بالفريك أو الأرز .. بالصور
حمام محشى فريك 005


[/i]




---- المقادير-
لكل زوج من الحمام نحتاج الى
من 1\2 الى 3\4 كوب فريك أو رز (حسب حجم الحمام )
بصلة متوسطة مفرومة
ملعقة صغيرة سمن
ملح + 1\2 ملعقة صغيرة فلفل أسود أو حسب الرغبة
حوايج الحمام يعني الكبدة والأونصة
الطريقة
-----
يدعك الحمام جيدا بالدقيق والملح ويترك نصف ساعة ثم يغسل جيدا ويترك قليلا ليصفى من الماء
فى هذه الأثناء نحضر خلطة الحشو من الرز مع البصل المفروم المدعوك بالملح والفلفل + السمن + الكبدة والأونصة
أو الفريك وممكن أن يُحمر الفريك شوية قبل الحشو ثم بعد أن يبرد نضع عليه باقي المكونات ماعدا السمن لأنه قد تحمر بالسمن
حمام محشى فريك 001lq1


حمام محشى فريك 002sl5

يكتف الحمام حمام محشى فريك Showoff
حمام محشى فريك 003th9

يدعك الحمام من الداخل بقليل من الملح والفلفل
نضع الحشو سواء كان الرز أو الفريك ونترك فراغ قليل بالحمام لأن الحشو سيتمدد

حمام محشى فريك 004wd8

هذه الصوره فى حاله الحشو بالارز
حمام محشى فريك 005pk2

تخيط فتحته من اسفل وكذلك من عند الرقبه
حمام محشى فريك 006gv6
حمام محشى فريك 007ur6
حمام محشى فريك 008tn9

نسلق
الحمام في الماء المغلي والمضاف اليه بصلة متوسطة صحيحه وحبهان (هيل)ثم
بعد شويه نهدي النار ونضع فص مستكة ويترك حوالي ساعة وفي نصف وقت النضج
نضع قليل من الملح معه

بعد النضج يرفع طبعا من الحلة ويترك ليجف وهذا ضروري جدا
حمام محشى فريك Clipimage001am9

ثم يحمر في السمن ويقلب على كل الجوانب
حمام محشى فريك 04gb5


حمام محشى فريك 011jj4


او نقدمه بالفريك حسب الرغبة حمام محشى فريك Smile
حمام محشى فريك 011jj4



وبالهنا والشفا حمام محشى فريك 005يارب تعجبكمحمام محشى فريك Smileحمام محشى فريك A%3E

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
????
زائر




حمام محشى فريك Empty
مُساهمةموضوع: رد: حمام محشى فريك   حمام محشى فريك Icon_minitimeالسبت مايو 16, 2009 1:33 pm

ايوووووووو علي الحمام المكتف
ريقي جري ياميرال
وجبة في منتهي الروعة
انا من عشاق الحمام المحشي بالفريق
ريحته جت في مناخيري
لازم اشتري حمام النهاردة
هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
تقبلي مروري وتعليقي
ايهاب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
????
زائر




حمام محشى فريك Empty
مُساهمةموضوع: رد: حمام محشى فريك   حمام محشى فريك Icon_minitimeالسبت مايو 16, 2009 7:02 pm

هههههههههههههههههههههههههههه

كل ما تشوف حاجه تروح تشتريها

هههههههههههههه

اايهاب

اشكر لك روعة مرورك ولذاذة ردودك

وتعليقاتك زي العسل


دمت ودام حضورك المميز
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
حمام محشى فريك
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» بطاطس وخرشوف محشى
» حمام الهنا صبايا ^_^
» اكسسوارات حمام بألوان مميزة تجعل حمامك مميزاً
» اثاث منازل 2010 ، اثاث حمام 2010 ،

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتـديآت غرآم للإبـدآع :: 
~¤¢§{(¯´°•. غرآم الاسرة والطفل والمجتمع.•°`¯)}§¢¤~
 ::  منتدى المطبخ المنزلي
-
انتقل الى: