موسوعة القدس و المسجد الأقصى و الخطورة الواقعة

زائر

طريقة عمل الفتة

اللبنانية

طريقة عمل الفته اللبنانيه
بالصور
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[size=29]المقادير

دجاجة صغيرة
4 حبات ( باذنجان ، بطاطس ، جزر ، كوسا
)
حمص معلب

بقدونس مفروم

بصل مفروم

ملح ، بهارات ( فلفل أسود - كمون - قرفة )

مقادير صوص زبادي

2 زبادي

فصين ثوم

ملعقة طعام طحينة

ملعقة طعام مايونيز

عصير ليمونة

ملح ، فلفل أسود

خبز مقطع مربعات
ومحمص

الطريقة

اسلقي الدجاجة حتي تنضج .

اغسلي الخضار ونظفيها وقشري
البطاطس والجزر واكشطي الكوسا والباذنجان ، ثم تخلصي من ثلاث أرباع القشروقطعيها
بهذا الشكل

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] أضغط هنا لتكبير الصورة , مقاس الصورة الأصلي
576x432 وحجمها 126KB.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

حمري كل نوع من الخضار على حده
وجففيه من الزيت .

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] أضغط هنا لتكبير الصورة , مقاس الصورة الأصلي
576x432 وحجمها 154KB.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

بعد سلق الدجاجة انتشليها
من المرقة ثم انزعي اللحم عن العظم وقطعيها لأجزاء صغيرة

ثم حمري بصل مفروم في القليل من زيت حتى يشقر لونه ثم نضيف الدجاج المقطع ،
ونحركهم ونضيف الملح والبهارات تترك حتى تتسبك قليلاً ثم نطفئ النار

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] أضغط هنا لتكبير الصورة , مقاس الصورة الأصلي
576x432 وحجمها 148KB.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

بعد قلي الخضار وتجهيز
خلطة الدجاج وصوص الزبادي
ضعي الخضار المقلي في طبق التقديم واخلطيها
مع بعض بهذا الشكل

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] أضغط هنا لتكبير الصورة , مقاس الصورة الأصلي
576x432 وحجمها 174KB.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ثم ضيفي خلطة الدجاج والحمص
بعد تصفيته من الماء

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] أضغط هنا لتكبير الصورة , مقاس الصورة الأصلي
576x432 وحجمها 160KB.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وضيفي صوص الزبادي

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] أضغط هنا لتكبير الصورة , مقاس الصورة الأصلي
576x432 وحجمها 92KB.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

انثري البقدونس المفروم على
وجه الصينية

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] أضغط هنا لتكبير الصورة , مقاس الصورة الأصلي
576x432 وحجمها 162KB.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وأخيراً الخبز المقطع
والمحمص وإليكِ الشكل النهائي

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] أضغط هنا لتكبير الصورة , مقاس الصورة الأصلي
576x432 وحجمها 173KB.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وبالهنا والشفاء

[/size]

زائر

مممممممممممممممممم
روعة روعة ياميرال
كل الشكر لك علي اطباقك الشهية
تقبلي مروري
ايهاب

زائر

تسلم يا ايهاب لروعة حضورك وجمال ردودك
منورني دايما
دمت بود

» طريقة عمل المطبق بالعجينه بالصور
» اليكم طريقة عمل الخــــــــــروف المحشي بالصور
» طريقة عمل السمك السنجاري بالصور
» {طريقة عمل البخآر والقنآع الطبيعي بالصور}
» طريقة عمل الشيكولاتة الفيريرو روشية بالصور

موسوعة القدس و المسجد الأقصى و الخطورة الواقعة

مسابقة فلسطينية

كرسي الاجرام

طريقة عمل الفته اللبنانيه بالصور