منتـديآت غرآم للإبـدآع
السلام عليكم عمل الدجاج بالكاجو على الطريقه الصينيه بالصور 914774

عزيزي / عزيزتي ألزآئرة يرجى ألتـكرٍم بألدخول إذا كنت عضوا معنا

أو التسجيل إن لم تكن عضو وترغب في الانظمام الى عائلة غرآم للإبداع

ستشرفنا بتسجيلك

شكرا عمل الدجاج بالكاجو على الطريقه الصينيه بالصور 754173

إدارة المنتدى
منتـديآت غرآم للإبـدآع
السلام عليكم عمل الدجاج بالكاجو على الطريقه الصينيه بالصور 914774

عزيزي / عزيزتي ألزآئرة يرجى ألتـكرٍم بألدخول إذا كنت عضوا معنا

أو التسجيل إن لم تكن عضو وترغب في الانظمام الى عائلة غرآم للإبداع

ستشرفنا بتسجيلك

شكرا عمل الدجاج بالكاجو على الطريقه الصينيه بالصور 754173

إدارة المنتدى
منتـديآت غرآم للإبـدآع
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتـديآت غرآم للإبـدآع


 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 عمل الدجاج بالكاجو على الطريقه الصينيه بالصور

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
????
زائر




عمل الدجاج بالكاجو على الطريقه الصينيه بالصور Empty
مُساهمةموضوع: عمل الدجاج بالكاجو على الطريقه الصينيه بالصور   عمل الدجاج بالكاجو على الطريقه الصينيه بالصور Icon_minitimeالثلاثاء يونيو 23, 2009 9:03 am

عمل الدجاج بالكاجو على الطريقه الصينيه بالصور
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


المقادير:

2
بصل مقطع جوانح
بصل أخضر مقطع قطع صغيرة مع الأحتفاظ بالسيقان الخضراء
زنجبيل
مفروم
3 ثوم مفروم
كمية من شرائح الفطر
حبة فلفل أخضر بارد مقطع بشكل طولي

ويفضل ألوان أحمر ، أصفر ، برتقالي بس أنا وقتها ماكان عندي إلا
الأخضر

قطعتين صدر دجاج مقطع بشكل طولي ( أنا أستخدمت نصف دجاجة )
نصف
كأس مرقة دجاج مضاف لها ملعقة سكر
قليل من الكاجو المحمص

بياض بيضتين +
ملعقتين نشا


الطريقة:

يخلط بياض البيض مع النشا ، ثم يوضع
الدجاج فيه ويقلب جيداً
يقلى الدجاج في زيت الفول السوداني حتى يصبح ذهبي
اللون
أنا قليتهه في زيت السمسم
هذا شكل الدجاج بعد القلي
في مقلى كبير
نسخن شوي من زيت الفول السوداني ، أنا أستخدمت زيت
السمسم .. ونحمر فيه الثوم
والزنجبيل ثم البصل بنوعيه
نضيف الفلفل وشرائح الفطر ونقلب
نضيف رشة فلفل
أسود وملح
وملعقتين إلي ثلاث من صلصة الصويا ونقلب
نضيف مرقة الدجاج ونترك
الدجاج مغطى على نار هادئة لمدة ربع ساعة
بعد الربع ساعة نضيف سيقان البصل
الأخضر ونقلبه لدقيقة ونطقي النار

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
????
زائر




عمل الدجاج بالكاجو على الطريقه الصينيه بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: عمل الدجاج بالكاجو على الطريقه الصينيه بالصور   عمل الدجاج بالكاجو على الطريقه الصينيه بالصور Icon_minitimeالثلاثاء يونيو 23, 2009 9:27 am

تسلم ايديكي ميرال
علي وجباتك الشهية
تقبلي مروري
ايهاب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
????
زائر




عمل الدجاج بالكاجو على الطريقه الصينيه بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: عمل الدجاج بالكاجو على الطريقه الصينيه بالصور   عمل الدجاج بالكاجو على الطريقه الصينيه بالصور Icon_minitimeالأحد يونيو 28, 2009 10:48 am

تسلم الايادي ايهاب لمرورك الراقي
منورني دايما
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
عمل الدجاج بالكاجو على الطريقه الصينيه بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» لحمة بالخضار على الطريقه الصينيه
» الدجاج المحشي على الطريقه التركيه
» الدجاج المحشي على الطريقه التركيه
» كيكة الكتكات [ الطريقه بالصور ]
» ورق العنب علي الطريقه الشاميه بالصور(يلنجي)

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتـديآت غرآم للإبـدآع :: 
~¤¢§{(¯´°•. غرآم الاسرة والطفل والمجتمع.•°`¯)}§¢¤~
 ::  منتدى المطبخ المنزلي
-
انتقل الى: